Na dzisiejszych warsztatach 22.04.2024 ze sporządzania potraw i napojów uczniowie uczyli się przygotowania następujących potraw:
– Barszczu czerwonego, -ziemniaków pieczonych z ziołami, sokiem mandarynkowym i galantyną z kurczaka.
Do dań głównych uczniowie przygotowywali surówki i sałatki takie jak:
– surówka z białej rzodkwi,
– kapusta czerwona zasmażana,
– szparagi białe z masłem
– sałatka z pomidorów, ogórków i rzodkiewki. Na deser sporządzona została galaretka z owocami z kremem śmetankowo-kakaowym oraz ptasie mleczko z truskawkami. Uczniowie bardzo chętnie degustowali powyższe potrawy.


