POWIEDZ MI CO JESZ, A POWIEM CI KIM JESTEŚ

27.11.2012 odbyła się III edycja Dolnośląskiego Konkursu Potraw Regionalnych „Powiedz mi co jesz, a powiem Ci kim jesteś”. Konkurs organizowany jest przez Zespół Szkół Gastronomicznych we Wrocławiu oraz Agencję Rynku Rolnego Oddział Wrocław.
Celem konkursu jest promowanie młodych adeptów sztuki kulinarnej, pogłębienie ich wiedzy na temat produktów regionalnych, zachęcenie młodych kucharzy do doskonalenia swoich umiejętności poprzez otwartość i aktywne branie udziału w życiu środowiska kulinarnego oraz promocja produktu regionalnego Dolnego Śląska.
Zadaniem III edycji tego konkursu było przygotowanie przystawki i dania głównego. Produktem głównym do ich przygotowania była: ryba jesiotr milicki oraz sery ślubowskie. Każdą szkołę reprezentowała drużyna składająca się z dwóch kucharzy. Nie zabrakło oczywiście reprezentacji naszej szkoły w składzie: Agata Kamińska i Wojciech Buganiuk z kl. 2 BT.  Nasza drużyna  zdobyła 5 miejsce na 7 zespołów uczestniczących w konkursie. Nagrodą pocieszenia za zdobyte miejsce był robot i żelazko 🙂 SERDECZNIE GRATULUJEMY!!!!!!

 

 

Bookmark the permalink.

Comments are closed.