Straż pożarna, która dawniej nazywana była strażą ogniową jest zorganizowaną formacją zajmująca się prewencją i walką z pożarami oraz pozostałymi zagrożeniami dla zdrowia i życia ludzkiego, dobytku oraz środowiska naturalnego. Aby móc dokładnie poznać specyfikę i zakres działań Straży Pożarnej oraz uzyskać szczegółowe informacje na temat zagrożeń na jakie jesteśmy narażeni w życiu codziennym. Uczestnicy Hufca Pracy w Dzierżoniowie, kształcący się w ZS nr 2 w Dzierżoniowie udali się wraz z wychowawcą Dorotą Sikorską do Powiatowej Komendy Straży Pożarnej w Dzierżoniowie. Spotkanie poprowadził mł. kpt. mgr inż. Bartłomiej Zarzycki-zastępca dowódcy jednostki ratowniczo-gaśniczej, który dzięki swojemu ponad 20-letniemu doświadczeniu miał nam dużo do powiedzenia. Ciekawie poprowadzony wykład, zmuszający młodzież do samodzielnego myślenia i odnajdywania w swojej pamięci zagadnień z chemii czy fizyki oraz sprawdzający logiczność myślenia skupił uwagę młodzieży. Młodzież kształcąca się w zawodzie kucharz naraża się w życiu codziennym, ucząc się zawodu na wiele niebezpieczeństw: omówione zostało postępowanie w przypadku poparzenia parą wodną, zapalenia się oleju na patelni, zadymienia pomieszczenia itp. Poznaliśmy także stopnie oparzeń, postępowania w przypadku pożaru, przypomniane zostały zasady resuscytacji krążeniowo-oddechowej, numery alarmowe i zasady udzielania pomocy poszkodowanym. Prawie trzy godzinne spotkanie zakończyło się zwiedzeniem „garażu” naładowanego sprzętem ratowniczym, wozami bojowymi i specjalistycznym, które również wzbudziły podziw wśród młodych.
Zajęcia prowadzone były w ramach realizacji programu „Wiem, więc jestem bezpieczny”, dzięki którym uczestnicy hufca mieli szansę uświadomić sobie zagrożenia na jakie są narażeni w życiu codziennym, jak mają postępować w niebezpiecznych sytuacjach oraz jak dbać o bezpieczeństwo swoje i innych.