Category Archives: Nowoczesne kształcenie zawodowe – nowe możliwości

Z EKOLOGIA ZA PAN BRAT to zajęcia realizowane w ramach projektu „Nowoczesne kształcenie zawodowe- nowe możliwości”

W ramach projektu uczestnicy  zdobywają wiedzę na temat ekologii oraz jak ekologicznie żyć. Zajęcia  mają różną formę.  Na warsztatach wykonujemy dekoracje  szkolne,  które ubarwiają naszą szkołę lub użyteczne przedmioty z surowców wtórnych oraz z materiałów ekologicznych.  W trakcie zajęć korzystamy … Czytaj więcej

Nowoczesne kształcenie zawodowe- nowe możliwości

Na zajęciach specjalistycznych ze sporządzania potraw i napojów  uczniowie  zdobywają praktyczną wiedzę z zakresu przygotowywania potraw, zasad zdrowego żywienia oraz organizacji pracy w kuchni. Pod okiem nauczycielki gastronomii pani Magdaleny Kapuścińskiej- Janek uczniowie uczą się gotować różnorodne dania, poznają techniki … Czytaj więcej

Aromaty w kuchni

na zajęciach z warsztatów z aromaterapii uczennice przygotowywały mini przekąski andrzejkowe. Były to bardzo kolorowe zajęcia pełne walorów smakowo – zapachowych z wykorzystaniem szerokiego wachlarzu warzyw i owoców. Uczennice wykonały następujące przystawki w mini porcjach

Słodkości bez wyrzutów sumienia.

Na warsztatach uczniowie przygotowywali dzisiaj -pieczone pączki wege z puree dyniowym i z mąki orkiszowej:-mus malinowy z mleczkiem kokosowym,-owsiano-bananowe ciasto z jogurtem naturalnym i malinami oraz danie główne: bezglutenową zapiekankę z kurczakiem i brokułami . To efekty sobotnich działań naszych … Czytaj więcej

Zajęcia z kosmetologii

Na dzisiejszych zajęciach z kosmetologii, uczennice wykonywały masaż twarzy, laminacje rzęs, prądy Darsonwala, maseczki z alg i farbowanie brwi. Uczennice bardzo chętnie przychodzą na powyższe zajęcia na których poznają tajniki biologii, kosmetologii i elementy medycyny naturalnej.

Desery i surówki

Sporządzane były potrawy: barszcz czerwony, ziemniaki pieczone z ziołami i sokiem mandarynkowym i galantyna z kurczaka. Sporządzane były surówki i sałatki takie jak surówka z białej rzodkwi, kapusta czerwona zasmażana, szparagi białe z masłem oraz sałatka z pomidorów, ogórków i … Czytaj więcej