Dnia 27.04.2013 zakończyły się praktyki młodzieży kształcącej się w zawodzie kucharz. Praktyki odbywały się  w Ośrodku Szkolenia Zawodowego, we Frankfurcie nad Odrą. Przypomnijmy, że realizowane one były w ramach  projektu „Leonarado da Vinici” i brała w nich udział młodzież z klasy III AT.

Naszą szkołę reprezentowało 10 osób. Na zakończenie praktyk uczniowie otrzymali oceny, a na pożegnanie każdy otrzymał od dyrektora UAZ pana Lehmanna certyfikat  „Ein europaiches Praktikum-Garantie fur den beruflichen Erfolg”-„Europejska praktyka gwarancją sukcesu w karierze zawodowej”. Szczególne wyróżnienie od szefa kuchni pana Egona Richtera otrzymał Jakub Stachi. Pan Richter zaproponował, że odwiedzi naszą szkołę i wraz z Jakubem zrobi pokaz, bowiem widzi w nim wielki potencjał przyszłego kucharza. Młodzież przez szefa kuchni była bardzo chwalona – „od kilku lat nie miał tak dobrej grupy i nie bałby się z nim już dziś otwierać restauracji” mówił. Pan Richter we wrześniu będzie brał udział w pokazie przygotowywania potraw w telewizji polskiej podczas zjazdu najlepszych kucharzy. Pokaz odbędzie się w Augustowie.

Uczniowie z praktyki wrócili bardzo zadowoleni i bogatsi  w wiedzę kulinarna oraz  poszerzyli swoje umiejętności językowe. Nie tylko spędzali czas w pracowni gastronomicznej, ale również zwiedzili Brandenburgię i okolice. Zawarli dużo ciekawych znajomości. Z miłą chęcią wróciliby jeszcze raz w to samo miejsce, ponieważ panowała tam międzynarodowa rodzinna atmosfera. Podczas pobytu uczniowie otrzymali na drobne wydatki po 100 euro na osobę.