.  „FESTIWAL DESERÓW”.

W dniu  12 marca 2019 roku odbyły się zajęcia warsztatowe w ramach Powiatowego Grantu Oświatowego pt.  „FESTIWAL DESERÓW”.

Głównym celem projektu była  m.in.: popularyzacja wiedzy z zakresu sporządzania zdrowych deserów i ich wartości odżywczych. Festiwal był połączony z zajęciami, podczas  których uczniowie zajmowali się  sporządzaniem, dekoracją i degustacją pysznych deserów oraz soków owocowo-warzywnych.

Zajęcia przeznaczone były dla uczniów kulinarnych miłośników,  jak i innych osób pragnących poznać różne smaki  i walory odżywcze deserów oraz sztuki ich przyrządzania.
Warsztaty miały formę praktyczną. Uczestnicy sami przygotowywali różnorodne desery i soki na specjalnie przygotowanych stanowiskach pod okiem prowadzącego: nauczyciela przedmiotów zawodowych – gastronomicznych Pani Jadwigi Umińskiej.

W realizacji Powiatowego Grantu Oświatowego pt.  „FESTIWAL DESERÓW” wzięli udział uczniowie z następujących szkół:

• Szkoła Podstawowa Nr 1 w Dzierżoniowie,
• Szkoła Podstawowa Nr 9 w Dzierżoniowie,
• Szkoła Podstawowa Nr 4 z Oddziałami Integracyjnymi i Oddziałami Gimnazjum
  w Bielawie,
• Szkoła Podstawowa im. Jana Pawła II w Łagiewnikach,
• Gimnazjum Gminne w Dzierżoniowie.

Na zakończenie zajęć warsztatowych odbył się wspólny posiłek, który składał się
z przygotowanych przez uczniów deserów i soków itp.  Wspólne spędzone chwile dały  możliwość pokazania wpływu wspólnego spożycia do budowania oraz utrwalania  tradycji międzyludzkich. Ponadto nasi goście odkryli na nowo bogactwo składników odżywczych, których dostarczamy, spożywając zdrowe i smaczne desery oraz soki owocowo-warzywne.

Nauczyciele realizujący projekt:

Jadwiga Umińska

Małgorzata Legan